Me encanta la ingeniosa función de vaporización de leche de la cafetera Sunbeam Origins Sense; la recomendaría sin dudar como una opción asequible para quienes inician en el mundo del espresso.
Una varita de vapor realmente mágica convierte a esta máquina en la opción ideal para quienes están empezando.
El modelo Sunbeam Origins Sense se presenta como una opción destacada para quienes buscan una máquina de café manual que convierta granos en taza, pero que se sienten intimidados por la cantidad de controles que suelen tener estas máquinas. Este modelo es fácil de dominar, gracias a las instrucciones que incluyen adhesivos etiquetados y un manual de usuario detallado. Produce un café de excelente calidad y, gracias a su termómetro integrado en la varita de vapor, calentar leche es un proceso sin complicaciones.
No obstante, no está exenta de fallos, ya que se ha observado que el molinillo puede derramar posos de café, aunque esta situación se puede corregir fácilmente. Además, ha tenido descuentos significativos desde su lanzamiento, lo que la convierte en una opción muy competitiva en términos de relación calidad-precio.
Ventajas
- Extrae un excelente café.
- La función automática de vaporizar leche es impecable.
- Diseño atractivo.
Desventajas
- El molinillo puede ser desordenado.
- El depósito de granos es pequeño.
La Sunbeam Origins Sense es el modelo más avanzado de tres nuevos lanzamientos de la marca australiana de electrodomésticos. A pesar de ser más sofisticada en comparación con sus homólogas, se encuentra en un rango de precio accesible, especialmente al compararla con máquinas de marcas reconocidas como Breville y De'Longhi.
El diseño de la máquina es atractivo, con un acabado en gris metalizado y sutiles acentos en cromo. Su facilidad de uso está respaldada por un manual informativo y vídeos en línea, lo que permite extraer un café sabroso de manera consistente.
Este modelo se destaca, especialmente para los amantes de los cafés con leche, gracias a su tecnología TempSense. Este sistema asegura que la varita de vapor se apague automáticamente al alcanzar una de las cuatro temperaturas predefinidas. El resultado es una leche bien texturizada, incluso con leches vegetales, que ofrece un buen nivel de microespuma.
El Origins Sense viene con herramientas esenciales para quienes quieran experimentar en casa, incluyendo cestas para filtrado de 58 mm tanto de pared simple como doble, un portafiltro, un tamper pesado, una jarra de acero inoxidable para leche y varios accesorios de limpieza. Sin embargo, la calidad de los accesorios no parece estar a la altura de los precios de otras máquinas más caras.
Durante las pruebas, se observó que, al igual que su predecesor, el molinillo a veces derrama un poco de café. Esto ocurre a pesar de que la marca menciona contar con tecnología antiestática en el embudo. El problema puede deberse a que las dosis preestablecidas son excesivas para el molinillo, aunque se puede ajustar fácilmente.
En cuanto a la vaporización de leche, el Origins Sense mejora notablemente con respecto al modelo anterior debido a la tecnología TempSense, que elimina la conjetura, apagando la varita de vapor cuando la leche alcanza la temperatura correcta.
A lo largo de la prueba, se encontró que la máquina era fácil de usar, y el tiempo de calentamiento resultó similar al que se verificó en el modelo anterior, permitiendo comenzar a hacer café en aproximadamente un minuto.
Con un diseño que ocupa poco espacio, el Sunbeam Origins Sense es ideal para cocinas pequeñas y su funcionamiento es bastante silencioso. Los resultados de extracción de café fueron siempre satisfactorios, entregando dobles shots en tiempos adecuados.
En cuanto a disponibilidad, la Sunbeam Origins Sense fue lanzada en mayo de 2025, con un precio de lista de AU$999 en Australia y NZ$999 en Nueva Zelanda, aunque actualmente se encuentra con varios descuentos en el mercado, estableciendo un precio promedio de AU$700 en Australia.
Este modelo sería una excelente elección para quienes deseen un enfoque manual pero accesible para la preparación de café, y especialmente para aquellos interesados en experimentar con distintas varietales de granos y técnicas de vaporización de leche.
